Une histoire de beauté
Notre histoire naît au bord des clairières, là où la lumière glisse entre les branches et où le souffle de la forêt murmure encore des secrets anciens. C’est dans ce silence vibrant que nos abeilles trouvent leur chemin, guidées par les parfums sauvages des arbres et des fleurs d’ombre.
Au fil des saisons, nous avons appris à écouter la forêt comme on écoute un être vivant. Elle nous enseigne la patience, l’humilité et le respect : trois valeurs qui façonnent chacun de nos gestes, de l’installation des ruches à la douceur de la récolte.
Chaque goutte de notre miel est un instant de forêt capturé : la fraîcheur de l’aube, la chaleur du bois, la trace invisible laissée par le vent dans les sous-bois. C’est un miel qui porte en lui le caractère de la nature sauvage, sans artifice.
Et lorsque vous ouvrez un pot, c’est un fragment de cette histoire qui s’offre à vous. Une histoire faite de rencontres silencieuses, de parfums profonds et de liens tissés entre la forêt, les abeilles… et celles et ceux qui goûtent ce miel avec le même émerveillement que nous.
Un apiculteur passionné
L’histoire de notre entreprise commence bien avant les premiers pots de miel : elle naît avec Fabrice Douglas, un amoureux de la forêt depuis l’enfance. Grandir au milieu des sous-bois, entendre le bruissement des arbres et suivre le vol des abeilles a forgé chez lui une certitude : la forêt n’est pas seulement un lieu, c’est un monde vivant qui mérite d’être protégé.
Avec le temps, cette fascination est devenue un engagement. Fabrice a choisi l’apiculture comme on choisit un chemin qui s’impose de lui-même : par respect, par passion, par instinct. Il a appris à lire les signes de la nature, à comprendre le rythme des colonies, et à travailler en silence pour ne pas troubler ce fragile équilibre.
Ce savoir-faire patient l’a conduit à créer une entreprise à son image : discrète, sincère et profondément attachée à la forêt. Les ruches ont été installées dans des zones préservées, loin du bruit et des pollutions, là où les abeilles peuvent butiner librement sapins, tilleuls et fleurs sauvages selon la saison. Chaque récolte est réalisée avec douceur, comme un geste d’attention envers la nature qui offre tant.
Aujourd’hui, l’entreprise de Fabrice Douglas continue de grandir, mais son cœur reste le même : produire un miel authentique, porteur du parfum de la forêt et du travail patient des abeilles. Plus qu’une activité, c’est une histoire d’harmonie entre un homme, un territoire, et des milliers d’ailes battantes qui donnent vie à chaque pot.
Corsica, essence de nos produits
Notre entreprise puise ses racines au cœur de la Corse, dans ces terres où la montagne rencontre la mer et où les forêts semblent porter en elles une âme ancienne. Ici, l’apiculture n’est pas seulement un savoir-faire : c’est une tradition insulaire, transmise de génération en génération, façonnée par un territoire qui ne ressemble à aucun autre.
C’est dans ce cadre unique que nos abeilles butinent. Le maquis, les sous-bois de sapins, les allées de tilleuls et les clairières fleuries leur offrent une richesse florale incomparable, marquée par des arômes puissants et naturels. Ce terroir, à la fois sauvage et généreux, donne naissance à des miels au caractère affirmé, qui portent en eux le parfum de l’île.
Chaque pot raconte un morceau de Corse : la fraîcheur des fleurs de printemps balayées par le vent marin, la profondeur des forêts de conifères de l’intérieur, la douceur apaisante des tilleuls qui éclatent en été. Nos miels ne sont pas seulement des produits du territoire ; ils en sont l’expression la plus sincère, façonnée par la lumière, les saisons et la végétation unique de l’île.
En choisissant nos miels, vous goûtez plus qu’une saveur : vous découvrez un paysage, une culture, une identité insulaire qui continue de vivre grâce aux abeilles et à celles et ceux qui veillent sur elles. C’est cette Corse vivante, authentique et fière que nous mettons en pot, jour après jour.